さんさん池見のハナエチゼン


ハナエチゼンの特長
コシヒカリ(越)よりもいち早く(前)ハナ(華)を咲かせることから「ハナエチゼン」と命名されまれした。福井県内で生産されるお米の中で一番早く収穫(8月下旬頃)品種で、いち早くおいしい新米を食べたいと考えているお客様にお勧めです。
丸みがあるお米で、色の白さと粒ぞろいがとても良いことが特長です。
コシヒカリと比べると少し硬めの食感で、しっかりとした食べごたえがあり、丼物やカレー、チャーハン、スシ米等に最適です。

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